|
|
|
|
| 上海餐饮指南 |
 |
上海各色餐馆林林总总，星罗棋布，有百年老店、中式菜馆、西式餐厅，也有连锁快餐店、大众化早点摊。
上海各帮风味流派纷呈，名菜荟萃，能品尝到上海菜、苏州菜、无锡菜、宁波菜、广州菜、北京菜、四川菜、安徽菜、福建菜、湖南菜、河南菜、山东菜、扬州菜、潮州菜、清真菜和素食菜等佳肴，还可以品尝到来自法国、意大利、德国、俄罗斯、美国、日本、印度、韩国以及东南亚等世界各地的美食。各地名厨云集上海，技艺精湛，擅长煮、蒸、煲、拌、烧、煸、炸、爆、炒、炖、焖、烩、煎、贴、熏、烤、炙、扣、烟、扒、泡、浸等数十种烹调方法。上海确确实实是美食家的乐园。
在餐饮业的发展中，上海不断出现了满足于一般消费层次的美食街。如云南路美食街、乍浦路美食街、黄河路美食街等，在这类美食街上有高、中、低档的各类饭店、饮食店，其风味小吃也形成网群。如："鲜得来"排骨年糕、"盛昌"的桂花甜酒酿、"双档"面筋百页汤、"小绍兴"的白斩鸡、"天乐村"的三鲜馄饨…… |
| 更多资讯请见上海餐饮网：http://canyin.sh.com/ |
返回Top |
| 上海住宿指南 |
 |
在上海，拥有能满足从富商巨贾至普通游客不同需求的各类档次的宾馆、饭店，旅馆和招待所。上海的高档宾馆酒店数不胜数，有五星级至一星级的各类饭店150家，其中四星级以上37家，客房总数达3万多间。而且多数集中在上海最繁华的区域，如坐落在南京西路的波特曼丽思卡尔顿酒店和锦沧文华大酒店；华山路上的静安希尔顿饭店，浦东陆家嘴金融贸易区的浦东香格里拉，以及现在上海最高档的金茂凯悦大酒店等。这些宾馆饭店住宿的管理水平和服务质量均在国内保持领先地位，在建筑装饰、设施设备、服务项目、员工素质、管理制度等整体水平方面已接近和达到国际水准，有的堪称世界一流，是很多富有的国内外游客的首选，同时还更能给来访的国家元首、政府首脑、政党领袖和国宾团队提供理想的下榻之处，也可以为普通的国内外游客提供舒适、周到的服务。
一般的白领或工薪阶层可根据自己的能力来选择住宿，有些二、三星级的宾馆地处市中心周围，设施和服务高档，房价不菲。但有的星级宾馆为了保持自己的竞争地位，也会降低房价。如锦江集团的锦江之星旅馆，设施是三星级宾馆的标准，但一间标准房的房价只在150元左右，因此订房率不断上升。若追求经济实惠，则可以找高校设立的宾馆，如复旦大学宾馆、二医大宾馆，这些宾馆虽然不豪华，却干净整洁，其服务设施可与星级宾馆比美，价钱自然可以接受。现在上海很多宾馆还推出“半日房”与“钟点房”，旅游者可以根据自己的情况来选择。上海浦江饭店正试探性地引进青年旅舍服务，相信不久青年旅舍这一国际组织就会落户上海，那时游客就会找到既经济又简洁的称心住宿了。 |
| 更多资讯请见上海订房网：http://www.shanghai-hotel.com/ |
返回Top |
|
|
|
